Jak podzielić jajko : prawdziwa historia głodu, miłości i obfitości

96539

Book

biograficzna

In basket

rate

Author

Reichert Bonny. Autor Halbersztat Anna (1980- ). Tłumaczenie

Form of Work

Książki Proza

Demographic Group

Literatura kanadyjska

Subject

Reichert, Bonny Reichert, Saula II wojna światowa (1939-1945) Żydzi Holokaust Głód Getta żydowskie Trauma Relacje międzypokoleniowe Kanada Polska

Genre/Form

Pamiętniki i wspomnienia Powieść

Pamiętnik córki ocalałego, o tym, że jedzenie to więcej niż smak – to przetrwanie, więź i nadzieja. Bonny Reichert przez długie lata unikała wszystkiego, co miało związek z Holokaustem. Znała opowieści ojca, który przetrwał getto łódzkie, ocalał z Auschwitz-Birkenau, a potem niemal umarł z głodu, ale panicznie bała się spojrzeć tej historii w oczy. Zgodnie z zaleceniami taty próbowała być po prostu szczęśliwa. Aż do momentu, gdy podczas niechcianej wycieczki do Polski poczuła smak barszczu. To wtedy, w Warszawie zaczęła się jej podróż do korzeni i początków kulinarnych pasji i obsesji. Potrawa po potrawie, wspomnienie po wspomnieniu, łącząc teraźniejszość z przeszłością, autorka odkrywa głęboki sens jedzenia. Od przysmaków, które przygotowywała w dzieciństwie u boku baby Sarah, przez dania, które powstawały w jej ciasnym mieszkanku studenckim, aż po smażone na maśle jajka, które ojciec przyrządzał dla niej, gdy potrzebowała pocieszenia. Odnajduje w kuchni źródło tożsamości i spełnienia, a nawet więcej – lekarstwo na ból po utracie przodków i międzypokoleniową traumę.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia BG

There are copies available to loan: sygn. 821-3 kan. (1 egz.)