96553
Book
obyczajowaobyczajowa
In basket
Koniec Świata / Andrzej Fiedoruk. - [Białystok] : Dorzecze, copyright 2020. - 336 stron ; 21 cm.
Author
Fiedoruk Andrzej (1957- ) Autor
Form of Work
Książki Proza
Demographic Group
Literatura polska
Subject
Rękopisy Książka kucharska Podlasie (kraina historyczna)
Genre/Form
Powieść obyczajowa Powieść historyczna
Andrzej Fiedoruk - wybitny znawca i przewodnik po podlaskiej tradycji kulinarnej, potrafiący dowieść jej oryginalności i niepowtarzalności, pasjonat i gawędziarz jest twórcą rozpoznawalnym w całej Polsce. Z wykształcenia historyk, tropi i opisuje wątki kultury materialnej regionu Podlasia, pokazując jej barwność, wyjątkowość i niepowtarzalny charakter. W dorobku ma kilkanaście pozycji książkowych, dotyczących najrozmaitszych aspektów dawnej i współczesnej kuchni polskiej, regionalnych obyczajów Związanych bądź z wytwarzaniem, bądź ze spożywaniem równych produktów, kulturą stołu i obrzędowością. Fiedoruk często łączy historię regionu z narracją o codzienności mieszkańców Podlasia. Czytelnicy wysoko sobie cenią zarówno jego opowieści o dawnych karczmach i zajazdach podlaskich, jak też o sposobach wytwarzania i spożywania napoi alkoholowych, wędlin czy chleba.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia BG
There are copies available to loan: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Notes:
General note
Miejsce wydania na podstawie siedziby wydawcy.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again
Katalog biblioteki wojewódzkiej
Katalog centralny powiatu grodziskiego