96507
Książka
W koszyku
Smaki Indii : 50 przepisów kuchni indyjskiej / Julie Schwob ; [tłumaczenie Marta Toruńska]. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, 2015. - 141, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Schwob Julie. Autor Toruńska Marta (tłumacz). Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe
Temat
Kuchnia indyjska Indie
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Kuchnia indyjska kształtowała się przez wiele wieków. Podstawowymi cechami są zapewne przyprawy używane do przygotowywania potraw. Tymi ziołami są oczywiście: kolendra, curry, kurkuma, czerwone i zielone strączki chili, szafran, cynamon, curry, czarne nasiona gorczycy, anyż, kozieradka, asafetyda, tamaryndowce, goździki, kardamon i wiele, wiele innych. Nowoczesna szata graficzna i niezwykle barwne fotografie.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia BG
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej
Katalog biblioteki wojewódzkiej
Katalog centralny powiatu grodziskiego