96507
Book
In basket
Sielskie smaki : nostalgiczna podróż kulinarna / Olia Hercules ; fotografie Elena Heatherwick & Joe Woodhouse ; przełożył Piotr Art. - Pierwsze wydanie. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2021. - 351, [1] strona : fotografie ; 26 cm.
Author
Hercules Olia (1984- ). Autor Art Piotr. Tłumaczenie Heatherwick Elena. Fotograf Woodhouse Joe. Fotograf
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia ukraińska
Genre/Form
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Domain
Kulinaria
Książka Olii Hercules to cudowna, nostalgiczna podróż śladami smaków z dzieciństwa. W "Sielskich smakach" autorka zgromadziła 100 doskonałych przepisów kojarzących się ze szczęściem, latem, beztroską i wakacjami. Z kuchnią mamy i babuszki. Olia, przywołując własne wspomnienia, liczne rozmowy i spotkania poświęcone gotowaniu, opisuje różnorodność i spuściznę kuchni ukraińskiej. Przybliża fenomen tzw. letnich kuchni - niewielkich, stojących w pobliżu domostw budynków, w których latem przyrządzano dania ze składników prosto z grządki i szykowano przetwory na zimę.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia BG
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Notes:
Tyt. grzbietowy: Sielskie smaki
Tytuł oryginału: Summer kitchens : recipes and reminiscenes from every corner of Ukraine, 2020
General note
Na okładce: Nowa książka autorki "Mamuszki" i "Kaukasis".
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again
Katalog biblioteki wojewódzkiej
Katalog centralny powiatu grodziskiego