Sorting
Source
Katalog zbiorów
(5)
Form of Work
Książki
(5)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Poradniki i przewodniki
(1)
Proza
(1)
Status
available
(4)
unavailable
(1)
Branch
Wypożyczalnia BG
(5)
Author
Makłowicz Robert (1963- )
(2)
Bujalski Szymon
(1)
Chmielewska Małgorzata (1951- )
(1)
Fedorowicz Krzysztof (1970- )
(1)
Krajewski Konrad (1963- )
(1)
Zaręba Andrzej
(1)
Year
2020 - 2026
(5)
Time Period of Creation
2001-
(4)
Country
Poland
(5)
Language
Polish
(5)
Demographic Group
Literatura polska
(1)
Subject
Bioróżnorodność
(1)
Chmielewska, Małgorzata (1951- )
(1)
Domy pomocy społecznej
(1)
Działalność charytatywna
(1)
Ekologia
(1)
Kuchnia Europy Środkowo-Wschodniej
(1)
Kuchnia chorwacka
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Podróże
(1)
Schroniska i noclegownie dla bezdomnych
(1)
Turystyka kulinarna
(1)
Winiarze
(1)
Winnica
(1)
Wspólnota Chleb Życia
(1)
Zakonnice
(1)
Zwyczaje żywieniowe
(1)
Subject: place
Chorwacja
(1)
Dalmacja (kraina historyczna)
(1)
Europa Środkowo-Wschodnia
(1)
Zielona Góra (woj. lubuskie ; okolice)
(1)
Zochcin (woj. świętokrzyskie, pow. opatowski, gm. Sadowie)
(1)
Genre/Form
Opowiadania i nowele
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Relacja z podróży
(1)
Reportaż
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Domain
Kulinaria
(2)
Ochrona środowiska
(1)
Podróże i turystyka
(1)
Religia i duchowość
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
5 results Filter
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 502 (1 egz.)
Book
In basket
Café Museum / Robert Makłowicz ; ilustracje Andrzej Zaręba. - Kraków : Wysoki Zamek, 2021. - 189, [3] strony : ilustracje ; 21 cm.
„Café Museum” to połączenie książki podróżniczej i kulinarnej z szerokim tłem historycznym i wieloma rodzinnymi wspomnieniami. Robert Makłowicz, w bardzo osobistej narracji, pokazuje nam kawałek swojego świata. Miejsca dla niego niezwykle ważne, których spoiwem jest ck Europa. Wraz z autorem przemierzamy kraje wielonarodowościowej monarchii habsburskiej. To nie jest jednak zwykła podróż – Makłowicz zatrzymuje się w miejscach, które bardzo rzadko pojawiają się w przewodnikach. Nie znajdziemy tu długich opisów zabytków, autor pisze przede wszystkim o ludziach i jedzeniu. Przywołuje często świat już nieistniający, próbuje go wskrzesić, bo dobrze wie, że pamięć potrafi przetrwać w smakach i zapachach. Nieważne czy spacerujemy po Wiedniu, szeklerskiej wiosce w Transylwanii czy Sarajewie – w jakiś przedziwny sposób Makłowicz zawsze wie, gdzie ma się udać, gdzie zapukać, jakie drzwi otworzyć. Może to lata praktyki, a może to opiekuńczy duch cesarza Franciszka Józefa I czuwa nad naszym autorem. „Café Museum” jest też wielką adoracją różnorodności – narodowej, językowej, kulturowej czy wreszcie kulinarnej. Makłowicz udawania, że właśnie tam, gdzie mieszają się narodowości, języki, kultury i smaki człowiek może czuć się naprawdę szczęśliwy.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
Book
In basket
Dalmacja : książka kucharska / Robert Makłowicz. - Wydanie II. - Kraków : Wysoki Zamek, 2021. - 197, [2] strony : ilustracje (głównie kolorowe) ; 26 cm.
Robert Makłowicz, urodzony w 1963 roku w Krakowie, dziennikarz, autor książek i programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej, kulturowej oraz historycznej, od niedawna także zawołany youtuber. Nauki pobierał na wydziałach prawa i historii Uniwersytetu Jagiellońskiego, wszakże w sposób wysoce niesystematyczny oraz wybiórczy, gdyż żadnego z tych kierunków nie ukończył. Historią pasjonuje się od zawsze, zwłaszcza dziejami Europu Środkowej w dobie panowania Habsburgów, szczególnie zaś dwóch ostatnich władców tejże dynastii - cesarza Franciszka Józefa i cesarza Karola. Pozostałe zainteresowania nazwać można szeroko rozumianą konsumpcją - od literatury (ulubieni autorzy: Joseph Roth i Andrzej Bobkowski), poprzez muzykę (od punk rocka po Bartóka, ze szczególnym uwzględnieniem pieśni ludu Csango), po destylaty owocowe (zwłaszcza z gruszek Williams, morwy, pigwy, śliwek, jabłek, moreli oraz mieszane), wina (koniecznie grüner veltliner i pinot noir) oraz kuchnie (przedziwna predylekcja do mamałygi z bryndzą oraz skwarkami z wędzonej słoniny). "Dalmacja. Książka kucharska" po raz pierwszy ukazała się w roku 2016, niniejsze drugie wydanie zdaje nam się jeszcze ładniejsze, choć i pierwsze cieszyło się uznaniem Szanownej Publiczności, gdyż się wyczerpało, czego i tym razem sobie życzymy. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
All copies are currently on loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Kilka razy w tygodniu s. Małgorzata Chmielewska zapisuje to, co widzi z okien schronisk dla osób bezdomnych, w których mieszka. Od ponad 30 lat nosi buty zamiast skrzydeł, bo wie, że praca z wykluczonymi, zaniedbanymi, niepełnosprawnymi oraz niekochanymi to nie bujanie w obłokach, tylko chodzenie twardo po ziemi, nierzadko w błocie. I chociaż czasem brakuje pieniędzy na dobre buty, to s. Chmielewska nigdy nie traci pogody ducha. Ta książka to zapis zmagania się z codziennością osób na dnie, walki z bezdusznością, ale również miłości do ukochanego syna. Jeśli poszukujecie matczynej czułości, niezgody na niesprawiedliwość, a także prawdziwej, pisanej z pierwszej ręki opowieści o biedzie i wykluczeniu oraz nadziei i wierze, powinniście sięgnąć po tę książkę. Źródło: lubimyczytac.pl
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 2 (1 egz.)
Book
In basket
Opowieści o nieprzemijaniu. Wielu jest winiarzy na świecie, lecz tylko niektórzy wytwarzają naprawdę dobre wina. Wielu ludzi pisze książki, lecz niewiele z nich zasługuje na przeczytanie. Krzysztof Fedorowicz od lat wytwarza świetne wina, a teraz napisał wybitną książkę. Takie rzeczy się niemal nie zdarzają (Robert Makłowicz). Makłowicz ma rację. Tylko wrażliwy poeta, pisarz i winiarz mógł napisać wybitną książkę o świecie wina, który komunistycznym barbarzyńcom niemal udało się wyrzucić na śmietnik. W swej konstrukcji Zaświaty przypominają Biegunów Olgi Tokarczuk. Książka składają się z opowieści na pozór nie związanych ze sobą, których akcja dzieje się na przestrzeni kilkuset lat, między wojną trzydziestoletnią, a współczesną pandemią. Tak jak motywem przewodnim u Tokarczuk jest ruch, tak tutaj – korzenie. Nawet, gdy czytamy o podróży do Australii – żeglujemy w głąb czasu, bohaterów i przyszłości, bo korzenie dają moc nieprzemijania. Nie bez znaczenie jest miejsce akcji. „Ten kawałek ziemi - gdzie Odra płynąc na północ zwraca się na zachód - jest w nieco innym czasie niż pozostała część globu” – pisze Fedorowicz. Karol Maliszewski zauważa, że Czytelnikowi pozwala się zapomnieć o podziale na niemieckie i polskie, obce i swoje, bo w tej opowieści wszystko śląskie, ludzkie, poetyckie. Erudycyjna i eseistyczna, gęsta od metafor i materii skumulowanego czasu, proza dla smakoszy dobrego wina i kunsztownego stylu.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again
Katalog biblioteki wojewódzkiej
Katalog centralny powiatu grodziskiego